#Parlons métiers de la réfrigération et de la climatisation
Un contexte
La nécessité de fabriquer du froid pour la vie quotidienne ne date pas d’hier :
- les rois de France consommaient de la glace
- 1851 : ouverture de la première usine de crème glacée aux États-Unis
- 1900 : 1er transport de viande congelée par bateau
Et effectivement, un monde sans froid est aujourd’hui inenvisageable pour par exemple :
- Conserver de la nourriture
- Des poches de sang
- Conserver des vaccins
- Du poisson vendu sur le marché
- Etc
Sans rentrer dans la technique, générer du froid ou du chaud fonctionne sur le même principe et le même appareillage : on trouvera un évaporateur et un condensateur, avec entre les deux des compresseurs et un détendeur que ce soit pour un frigo, une climatisation ou une pompe à chaleur.
Et ces technologies, on va les retrouver dans une multitude de domaines d’activités : dans l’Industrie (industries agro-alimentaires, laiteries, data-centers...), les commerces (de l’épicerie à la grande surface), dans la restauration, le tertiaire (des bureaux d’affaires aux salles de cinéma) et jusque nos logements et véhicules.
Pour intervenir sur ces champs, 2600 entreprises sont à l’œuvre en France (elles se répartissent entre les distributeurs de matériaux, les installateurs et les bureaux d’études). Cela représente 32600 salarié·es et l’activité a progressé de 14% entre 2019 et 2021 (cette progression est essentiellement liée à la nécessite de refroidir les data-centers et à l’installation de pompes à chaleur).
Le secteur est donc dynamique et embauche 6000 technicien·nes par an avec un salaire débutant situé entre 2000 et 2500 € net.
Des métiers
Voici de manière schématique les différents métiers et possibilités d’évolutions lorsque l’on intègre la filière « froid » :
- Monteur·se-frigoriste : c’est la personne qui va procéder à l’installation du matériel sur site
- Metteur·se au point : le·la professionnel·le va effectuer la mise en route et les réglages du système
- Technicien·ne de maintenance : va procéder à deux types de maintenance ; un premier niveau préventif et un second niveau curatif en cas de pannes.
- Bureaux d’études : ce sera la phase d’ingénierie de conception de l’installation
- Chargé·e d’affaires : le·la professionnel·le est en charge de trouver de nouveaux clients
- Chef·fe d’entreprise
Vous pouvez notamment consulter des fiches métiers plus détaillée sur le site Ton Avenir en Froid Clim !
Des métiers qui ont du sens au cœur de la transition écologique
Ces professionnel·les sont des acteur·rices de la sobriété énergétique et contribuent à la lutte contre le réchauffement climatique du fait qu’ils participent à :
- La prolongation de la durée de vie des équipements
- La réduction des pertes de production et du gaspillage alimentaire
- La réduction des consommations d’énergie
- La récupération et ré-utilisation de la chaleur
Des formations disponibles sur le territoire
Que l’on soit en formation initiale ou continue, il existe différentes formations pour intégrer le secteur à différents niveaux de qualification ;
- CAP IFCA : Installateur·rice Froid et Conditionnement de l’Air
- BAC PRO MFER : Métiers du Froid et des Énergies renouvelables
- BTS FED : Fluides Énergies Domotiques
- LICENCE PRO Technicien·ne d’Intervention en Froid Commercial et Climatisation
- LICENCE PRO Technicien·ne d’Intervention en Froid Industriel
La liste n’est pas exhaustive mais les entreprises et le SNEFFCA sont à l’écoute des personnes motivées pour proposer le parcours de formation le plus adapté.
Nous vous proposons ces deux vidéos pour conclure :